食い意地が張っていると言いましょうか、今度は海の幸の魅力に負け、南勢支部の総会にお邪魔しました。
記念講演は”まごの店”で脚光を浴びる相可高校の食物調理科の村林先生です。
さすがに、あの仕組みを作り上げただけあって、切れ者の先生でした。先生と言うより、辻調出身の料理人ですよね。
痛快、納得の１時間半でした。
質疑応答の時間に、食材を地元に拘っているのなら、エネルギー源も拘ってほしいな〜。との問いかけをさせていただきました。
これは多気町の役場と話をしないとということだったので、近々、仕掛けにいきたいと思います。
今月の発電量は、６６３kwhでした。
