料理屋さんで。かなり大きな金目鯛の兜煮が出た。眼球が3cmあろうかという大物。 目の周りの肉のおいしいこと。こんな料理を食べると幸せになる。料理の友は霧島の焼酎”佐藤”黒。まだ20代という大将とカウンター越しの掛け合いをつまみに酒と料理が進む…
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