金曜日の企業見学の後、懇親会の締めで食べたマーラーロースー麺が、ちょっとした話題に。
昨日今日と、中小企業家同友会のメーリングリストに話題が出没しております。
「麻辣肉絲麺」と書く様に、とにかく辛い。
そして臭いが全く漢方薬。
でも、一口食べると後を引き、汗をかきながらヒーヒー言って食べてしまう。
お酒を飲むと、ラーメンを食べたくなるのは自然の成り行きらしい。
その時に、汗を流して余分なアルコールなどを対外に排出しながら、漢方薬で弱った内臓を刺激するなどと言う、神業的逸品。
あ〜、また食べたくなってきた。
