農薬入り餃子の影響

宅配弁当の会社の人と話す機会がありました。

”餃子の影響はありますか?”と聞いたところ、発覚した費は、電話が鳴り詰めだったらしいです。

日本の食糧自給率と同じで、その弁当屋さんも、6:4の割合で、国産食材よりも、輸入食材(中国産)が多いとのこと。

価格帯品質という店では、中国産に太刀打ちできない(得に冷凍食品など)そうです。

食糧自給率を上げると言うことは、消費者から生産者まで合わせた、かなり大がかりな仕掛けが必要のようですね。