規模の小さな酒蔵(酒造メーカー)を訪れました。ご主人が自分で酒を仕込んでいます。彼とは高校生時代に知り合い、一昨年30年ぶりに再開した仲です。 彼曰く、小さいから出来る事があるはず。大手の真似は出来ないけれど、大手に真似の出来ない事があるは…
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